Recettes
Boules frites à l'agneau et pommes de terre
Ingrédients 1 lb d’agneau haché 2 ½ tasses de purée de pomme de terre froide 1 oignon moyen haché finement 1 jaune d’œuf 1 tasse de farine 3 œufs battus...
Boules frites à l'agneau et pommes de terre
Ingrédients 1 lb d’agneau haché 2 ½ tasses de purée de pomme de terre froide 1 oignon moyen haché finement 1 jaune d’œuf 1 tasse de farine 3 œufs battus...
Brochettes agneau et panais
Ingrédients 1 lb de panais épluchés et coupés en cubes de 3 cm 1 lb d’agneau en cubes d’environ 3 cm 4 cuillères à soupe de beurre 2 cuillères à...
Brochettes agneau et panais
Ingrédients 1 lb de panais épluchés et coupés en cubes de 3 cm 1 lb d’agneau en cubes d’environ 3 cm 4 cuillères à soupe de beurre 2 cuillères à...
Tartare d’agneau, canneberge et endives
Ingrédients ¼ de tasse de canneberges séchées 2 cuillères à soupe de vermouth rouge 200 g d’intérieur de ronde d’agneau coupé en très petits morceaux 1 cuillère à soupe d’échalote...
Tartare d’agneau, canneberge et endives
Ingrédients ¼ de tasse de canneberges séchées 2 cuillères à soupe de vermouth rouge 200 g d’intérieur de ronde d’agneau coupé en très petits morceaux 1 cuillère à soupe d’échalote...
Saucisses bière et érable en croûte
Ingrédients 1 paquet de saucisses bière et érable Histoire d'agneau 1 boîte de pâte feuilletée surgelée, décongelée (400 g) 4 cuillères à soupe de moutarde de dijon 4 cuillères à soupe...
Saucisses bière et érable en croûte
Ingrédients 1 paquet de saucisses bière et érable Histoire d'agneau 1 boîte de pâte feuilletée surgelée, décongelée (400 g) 4 cuillères à soupe de moutarde de dijon 4 cuillères à soupe...
Hot-Dog à la Merguez
Hot Dog Merguez (8) Ingrédients : 1 paquet de saucisses merguez Histoire d'agneau 8 pains hot dog CONDIMENT POIVRONS 2 poivrons rouges Huile d’olive Sel SALSA LÉGUMES 1 concombre anglais coupé...
Hot-Dog à la Merguez
Hot Dog Merguez (8) Ingrédients : 1 paquet de saucisses merguez Histoire d'agneau 8 pains hot dog CONDIMENT POIVRONS 2 poivrons rouges Huile d’olive Sel SALSA LÉGUMES 1 concombre anglais coupé...
Choripan (sandwich argentin au chorizo)
Choripan (sandwich argentin au chorizo) Ingrédients : 1 paquet de saucisses chorizo Histoire d'agneau 4 pains style ciabatta CHIMICHURRI 2 échalotes grises finement hachées 3 gousses d’ail hachées ¼ de...
Choripan (sandwich argentin au chorizo)
Choripan (sandwich argentin au chorizo) Ingrédients : 1 paquet de saucisses chorizo Histoire d'agneau 4 pains style ciabatta CHIMICHURRI 2 échalotes grises finement hachées 3 gousses d’ail hachées ¼ de...